RESEPI ASLI REMPAH KARI DAGING SEDAP DAN POPULAR CHEF OBIE

 RESEPI ASLI REMPAH KARI DAGING SEDAP DAN POPULAR CHEF OBIE

( 32 sudu besar kari terhasil ) pernah dikongsikan dalam Majalah Masakan Aroma

Bahan :

14- 16 batang Cili kering / lada kering
16 sudu besar Biji Ketumbar
8 sudu besar Jintan Manis
4 sudu kecil Halba
4 sudu kecil Biji sawi
4 sudu kecil Lada hitam
2 sudu besar Serbuk Kunyit
2 sudu besar Serbuk Halia

Cara Penyediaan :

1.Pertama sekali , cili kering / lada kering perlu digunting untuk dibuang bijinya.

2.Teknik sangai atau goreng tanpa minyak digunakan- gunakan frying pan atau kuali, panaskan api sederhana , sangai ciili kering , ketumbar , jintan manis , halba , biji sawi dan lada hitam.

3.Panaskan sehingga bahan-bahan rempah mengeluarkan aroma. Goyangkan pan konsisten supaya rempah dapat dipanggang sekata.-

4.Apabila rempah siap dipanggang, kemudian sejukkan pada suhu bilik , kemudian rempah tadi digiling atau diblender kering sehingga menjadi serbuk. Kalau nak buat bussines kecil kecilan perlu guna mortar atau coffe grinder.Kemudian masukkan serbuk kunyit dan serbuk halia kacau sebati. Siap… untuk digunakan sebagai rempah kari daging!

Aktiviti Chef Obie

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas...
Kursus | Kelas Masakan Perniagaan, Baking & Komersial Bertestimoni

Jangan Segan Untuk Hubungi Pihak Chef Obie , aktif mengajar secara personal sejak tahun 2012 hingga kini , juga membantu usahawan baru kedai bahan bakeri sejak tahun 2013 hingga kini juga terlibat aktif dalam Food Consultant terutama RND produk-produk baru makanan dan set up / Pre Launch Restoran , Central Kitchen , Kiosk dan yang berkaitan.

Hubungi MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

Chef Obie

http://www.wasap.my/60169166010

Nesa PA Chef Obie

http://www.wasap.my/60137326939

Abang Fad Assistant Chef Obie

Khasiat Dan Kelebihan Tea Rose Buds Atau Teh Putik Mawar

  Khasiat Dan Kelebihan Tea Rose Buds Atau Teh Putik Mawar

Assalamualaikum wbt & Salam Sejahtera

Sahabat Chef Obie,

Pagi Sabtu yg sedikit cerah dan panas , Doa utk diri dan sahabat semua dilancarkan urusan dan dikuatkan hati untuk menjalani sebarang ujian yg mendatang hari ini.

Semalam singgah kedai pak arab mahnaz food mencari tea bunga rose atau tea rose buds atau tea putik mawar , testing lah mencari kesegaran dgn menikmati bersama air panas mendidih untuk sesuatu yg beauty and serenity poyo gitchew.. Tak perlu beli yg mahal2, kualiti fungsi tetap sama.. Setakat bekas yg chef beli ni berat 50gm harga RM8 aje.

Antara Khasiatnya Dan Kelebihan

Tingkatkan sistem ketahanan badan
Pencernaan yg baik
Antiradang antibakteria Antioksida
Vitamin C
Merawat saluran kencing
Kekejangan, kembung utk wanita haid yg teratur,
Kurangkan tekanan kemurungan kegelisahan

Aktiviti Chef Obie

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas...
Kursus | Kelas Masakan Perniagaan, Baking & Komersial Bertestimoni

Jangan Segan Untuk Hubungi Pihak Chef Obie , aktif mengajar secara personal sejak tahun 2012 hingga kini , juga membantu usahawan baru kedai bahan bakeri sejak tahun 2013 hingga kini juga terlibat aktif dalam Food Consultant terutama RND produk-produk baru makanan dan set up / Pre Launch Restoran , Central Kitchen , Kiosk dan yang berkaitan.

Hubungi MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

Chef Obie

http://www.wasap.my/60169166010

Nesa PA Chef Obie

http://www.wasap.my/60137326939

Abang Fad Assistant Chef Obie

KELAS CHAR KUEY TEOW & Kuey Teow Goreng Popular 2022/23

 Siri Kelas Masakan Perniagaan, Baking & Komersial Bertestimoni

KELAS CHAR KUEY TEOW & Kuey Teow Goreng Popular 2022/23

( Bazaar , Foodtruck , Pasar Malam , Gerai Dan Food Delivery dan yg berkaitan ) Telah menjadi pilihan peniaga dan usahawan baru semenjak tahun 2012 hingga kini

YURAN /FEE : RM2000

Pesara / Bapa & Ibu Tunggal / Penjaga memiliki Anak OKU : RM1700

Intipati

Membuat Sos Asas CKT.

Penyediaan Asas- Miss En Place CKT & KTG

Penyukatan & Standard CKT & KTG

Penyimpanan.

Penggunaan Standard Resepi.

Kos & Cadangan Harga Jualan Terkini.

Penyediaan Condiments-

Jeruk Cili

Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

( Berpengalaman menghidangkan menu-menu masakan , pastry & kek untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei , Agong juga VIP & VVIP Malaysia juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt )

Lokasi : Merdeka Villa ,

Jalan Merdeka , Ampang

Landmark : Spectrum Mall

Berdekatan - LRT Cahaya , LRT Ampang ( 10-15 minit dari KLCC )

Tarikh Kelas :

Setiap Hari kelas diadakan KECUALI

HARI JUMAAT , Pelajar Boleh Pilih sendiri Tarikh dan Harinya .

Masa : Setiap jenis kelas akan bermula pada pukul 9 pagi

Kelas : One day Course @ Kelas Sehari & Fully Hands On ( Sepenuhnya pelajar akan membuat sendiri memasak secara praktikal atas seliaan dan tunjuk ajar daripada chef profesional )

Peri Penting Untuk Pelajar : Pelajar WAJIB membuat dan menunjukkan RTK sehari sebelum kelas diadakan .

Keperluan : Pelajar hanya perlu membawa alat tulis dan apron sahaja , face mask dan sanitizer disediakan oleh pihak Chef Obie / MGJ CONSULTANCY.

Pelajar akan menerima 1 x Sijil ( no.siri )

Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran

ke salah satu akaun pilihan

i- CIMB 7619121286

ii- MAYBANK 151409098193

iii- BSN 14005-41-00008021-7

atas nama

Muhamad Gunawan Jamil

ATAU

Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY

Bank Islam No akaun 12122010028739

Kemudian

Bukti Pembayaran Perlu Disimpan

p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY

di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call

Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

Hubungi MGJ CONSULTANCY

http://www.wasap.my/60172260719

Chef Obie

http://www.wasap.my/60169166010

Nesa PA Chef Obie

http://www.wasap.my/60137326939

Abang Fad Assistant Chef Obie

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas...

KURSUS / KELAS UNTUK BAKAL PESARA 2022/23

 KURSUS / KELAS UNTUK BAKAL PESARA 2022/23

Kepada anda bakal pesara atau wakil syarikat yang sedang mencari sesuatu yang istimewa untuk dihadiahkan kepada pekerja anda yang tidak lama lagi akan menamatkan perkhidmatannya.

Di sini mungkin jawapan yang paling tepat untuk memenuhi apa yang anda inginkan.

Boleh terus hubungi Chef Obie Dan Team MGJ CONSULTANCY yang berpengalaman menganjurkan program untuk bakal pesara sejak 2018 hingga kini.

http://www.wasap.my/60172260719 Chef Obie ( Pengasas )

http://www.wasap.my/60137326939 Abang Fad Assistant Chef Obie

Anda boleh rujuk link Program Bakal Pesara Chef Obie kongsikan ini di bawah :

http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kursus-untuk...

KURSUS DAN PROGRAM UNTUK BAKAL PESARA - Kelas Masakan Perniagaan , Baking & Komersial Bertestimoni Ini Mempunya Lebih 50 Pilihan

Kelas Masakan Perniagaan - Bakal Pesara

Selesai dengan jayanya ,

Bermula 10 pagi hingga 6 petang .

Fokus tetap fokus dgn task yg diberi tapi suasana tetap happy sepanjang kelas berlangsung . Terima kasih kepada Kak Shu & Sabrina.

Pilihan kali ini

Personal Baking - Assorted Sweet Buns + Pizza & Donut

Peserta program bakal bersara begitu teruja , selain pihak kami juga memastikan keselesaan dan keseselamatan peserta sepanjang program berlangsung . Peserta program dibenarkan membawa seorang wakil ( anak atau pasangan ) bagi membantu juga memberi sokongan serta galakkan .

InshaAllah sekiranya anda baru terlihat info ini , dan anda pula hanya tinggal sebulan lagi untuk bersara ,jangan gusar kerana anda masih sempat untuk beritahu majikan anda berkenaan program ini dan minta sokongan majikan anda untuk anda turut serta dalam masa terdekat.

Di ulang sekali lagi , Anda Boleh terus hubungi Chef Obie Dan Team MGJ CONSULTANCY yang berpengalaman menganjurkan program untuk bakal pesara sejak 2018 hingga kini.

http://www.wasap.my/60172260719 Chef Obie ( Pengasas )

http://www.wasap.my/60137326939 Abang Fad Assistant Chef Obie

terdekat.Kita sambung lihat gambar-gambar candid dari program Bakal pesara yang dipilih sendiri oleh beliau iaitu Puan Kak Shu di temani anak yang setia memberi sokongan kepada ibunya.

#bazaarchefobie #chefobie #kelasbakalpesara #programbakalpesara #BAKALPESARA #bazaarchefobie #bazaarchefobie