Total Pageviews

Thursday, October 9, 2025

Mengapa Pentingnya " Set Up Central Kitchen ? " Chef Obie

 

Chef Obie / MGJ CONSULTANCY*

✅Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial lebih 300 Pilihan
✅Set Up Central Kitchen
✅Buka Resto / Cafe / Food Court / Kiosk / Food Mart / Production skala kecil / Sederhana / Skala kilang & Berkaitan
✅SOP
✅R&D Menu Baru
✅Upgrade Menu Lama
✅Set Up Buffet Ramadhan , Hotel , Resto & Katering
✅ KURSUS BAKAL PESARA
✅File Kit Pendrive ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN KEK DAN BAKERI
✅Post System
✅Pendrive Template Costing
✅Conduct Pelbagai Program
✅Jurucakap Produk
✅Isu isu Berkaitan F&B

Subjek popular dalam kalangan peniaga dan usahawan makanan terkini adalah
✅Set Up Central Kitchen

Mengapa Pentingnya " Set Up Central Kitchen ? "

Salah satunya untuk melancarkan , memudahkan lagi penyediaan , pemprosesan menu dalam premis dengan konsisten dari segi pengeluaran ,sukatan juga rasa yang standard , menjimatkan masa , kos dan tenaga kerja.
Ingin tahu lebih lanjut Mengapa pentingnya Set Up Central Kitchen ? Sila hubungi Pihak Chef Obie segera.

Chef Obie MGJ CONSULTANCY
gunawan.jamil@gmail.com
mgjconsultancyfile@gmail.com



mgjconsultancyfile@gmail.com

Resepi Kuih Bahulu - Chef Obie

   Resepi Kuih Bahulu - Chef Obie ( Ulang siar Blog chefgunawanmalaysia 2014 )

Bahan:

2 mangkuk Telur ( 16 biji gred A/B )
2 mangkuk Gula pasir
1 kg Tepung Gandum
1 sudu besar Baking Powder
1 sdm Esen / Flavor Rose atau Vanilla
1 cawan Minyak Masak

Cara Penyediaan :

Pukul telur dan gula sehingga kembang ( gunakan whisk- ) Dan ringan

Ayak tepung bersama baking powder ke dalam adunan bahulu yang telah kembang .Kemudian kacau adunan sehingga sebati bersama esen / flavor rose atau vanilla

Sebelum bakar bahulu, isikan acuan dengan minyak dan bakar dalam oven selama 10 minit - 15 minit untuk memanaskan acuan dan supaya adunan tidak melekat.

Keluarkan acuan yang telah panas dari oven dan buangkan minyak yang telah dipanaskan.
Sediakan kain atau tisu dapur untuk sapukan minyak ke acuan setiap kali sebelum masukkan adunan ke acuan.

Tips - Untuk mendapatkan kuih bahulu yang ringan anda boleh panaskan tepung dalam oven terlebih dahulu selama 5 minit sebelum digunakan.

Follow Chefobie Untold
http://chefgunawanmalaysia.blogspot.com/.../kelas... Mobile Cooking Class Chef Obie lebih 300 Pilihan Pelajar Suri Peniaga Dan Usahawan




Tuesday, September 16, 2025

Aneka Resepi 22025 / 2026

 

Assalamualaikum wbt Salam Sejahtera

Tahun 2025 juga hampir dipenghujung,ada yg telah berjaya dgn perancanga. Masing-maaing , ada yg sedang Bermula ,ada yg sedang merancang . Apa jua yg sedang Anda perjuangkan Chef Obie & Team mendoakan kelancaran perjalanan hidup anda. InshaAllah.
Dalam Pada Chef Obie aktif Dan sibuk dengan memenuhi kelas-kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial Sejak 2012 hingga kini Dikenali pula sebagai Mobile Cooking Class Chef Obie 2025.
Dalam pada Itu,Chef Obie juga sedang mempertimbangkan permintaan daripada segelintir yg inginkan resepi-resepi daripada chef pada sukatan tertentu yg mampu untuk dimiliki. ✅
Yang pasti ia bukan PJJ bukan whatsApp group ..Tapi ia Resepi / ebook / video Pada mahar marhaen sesuailah dgn sukatan dan keperluan ya. Tidak sama dengan intipati kelas mahupun daripada penasihat F&B professional ,walaubagaimana pun " RESEPI " Terbaik dlm kelasnya .
DS atau maksudnya Dapur Sayang - Gambar Buaya pakai tshirt DS sambil pegang smartphone. gambar chef dapat dari google ,terima kasih google,kemudian diedit santai . Jangan susah hati bukan scammer ! kerana ia adalah Chef Obie juga cuma dalam versi harga marhaen.
***Alhamdulillah juga telah ada pembeli dan pemilik RESEPI DS



Untuk info berkenaan resepi mampu milik ini pula kalian boleh aje whatsApp Chef Obie http://www.wasap.my/60172260719
atau
Boleh direct follow Di Twitter atau apps X DS Dapur Sayang Dan Tik Tok Dapur Sayang .
Apa2 Roger... Wassalam

JANGAN TANGGUH LAGI, KUASAI MENU PILIHAN ANDA SEKARANG!

  Tarikh Kelas MASAKAN PERNIAGAAN " KELAS MERDEKA 2026 " Bulan Ogos 5 hb Rabu 6 hb Khamis 8 hb Sabtu 9 hb Ahad 15 hb Sabtu 16 hb A...