Sunday, June 9, 2024

Chef Obie 2024/25

 


Assalamualaikum wbt Kesayangan Semua 

❤️
Antara Main Utama "Service" yg pihak Chef Obie / MGJ Consultancy tawarkan Sejak 2012 hingga Kini

✅Kelas Masakan Perniagaan Baking Dan Komersial Chef Obie 2024 - Lebih 100 Pilihan Pakej

✅Kursus Bakal Pesara 2024/25

✅File Kit Dan Pendrive ASAS MEMBUKA PERNIAGAAN PEMBEKAL BAHAN KEK DAN BAKERI 2024 - Sejak 2013 hingga kini

✅F&B Consultation

✅Conduct pelbagai bengkel dan program yang berkaitan F&B ( Swasta & Kerajaan )

Dengan Mewujudkan MGJ CONSULTANCY Kuala Lumpur 10 Tahun lalu hingga kini , Alhamdulillah dengan rasa rendah diri chef obie sebagai Peneraju @ Founder telah melatih dan membentuk pelbagai golongan lapisan masyarakat , bangsa dan usia bermula 9 tahun hingga 77 tahun juga hadir dalam memperkasakan diri dengan ilmu masakan dan baking.
Para pelajar chef obie juga datang dari Seluruh negeri Di Malaysia baik dari Semenanjung , Sabah , Sarawak malah ada juga daripada luar negara seperti Amerika Syarikat ( USA ) , Arab Saudi ,Syria, Jepun , Brunei Darus Salam , Hong Kong , Pakistan , Indonesia Dan juga Maldive.
Perkhidmatan chef obie dalam mengajar juga diperlukan dalam sektor pendidikan di Universiti Awam mahupun swasta Tempatan. Terima Kasih atas penghargaan dan kepercayaan .
Kerjasama yang baik dengan pihak Korporat , Kementerian dan Badan-badan kerajaan , NGO , Badan kebajikan , Persatuan mahupun Perseorangan.
Pihak Chef Obie & MGJ CONSULTANCY juga aktif melahirkan usahawan Pembekal Bahan Bakeri Semenjak 2013/2014 hingga kini. Kejayaan FILE KIT DAN PENDRIVE ASAS MEMBUKA PEMBEKAL BAHAN KEK DAN BAKERI membantu ramai pengusaha kedai bahan bakeri seluruh Malaysia , Termasuk Di sabah dan Sarawak .

Selain terus berkongsi kemahiran pengalaman dan memperbaiki isu daripada masalah usahawan-usahawan & juga peniaga berasaskan makanan dalam perniagaan mereka melalui perkhidmatan perundingan F&B Chef Obie .
Pihak - pihak media massa dan media eletronik juga memainkan peranan memperkenalkan chef obie kepada umum sejak tahun 2009 sehingga kini , baik pihak surat khabar , majalah-majalah tempatan , online magazine , radio mahupun pihak stesen tv tempatan . Chef Obie juga sering dijemput sebagai juri pertandingan masakan oleh pelbagai pihak .

Saturday, June 8, 2024

RAHSIA KUKUS NASI PUTIH SECEPAT 8 MINIT - CHEF OBIE

  

Assalammualaikum wbt , Salam Sejahtera 

Sukacita Chef Obie kongsikan 'Rahsia atau Teknik Atau Cara' paling cepat mengukus nasi hanya ambil masa 8 ke 10 minit sahaja untuk nasi kukus yang cantik berbutir & putih mewangi ini Sejak 2012 hingga kini ( tahun 2024 ) telah ramai yang menggunakan skill ini bagi memudahkan mereka - peniaga / usahawan dalam menyediakan " Nasi Kukus " yang cantik berderai & memutih dalam kuantiti yang banyak tanpa membuang masa , tenaga mahupun kos . Jika menggunakan cara kukus yang anda tahu sebelum ini. Chef Obie tidak memerlukan Pengukus Khas yang dicustom . Hanya menggunakan apa yang ada didapur anda iaitu pengukus mak-mak .

Ilmu yang eksklusif dan bermanfaat pasti ada valuenya ,Ilmu seperti ini tidak semuanya akan anda jumpa atau dapat dengan mudah hanya dengan tekan dihujung jari melalui smartphone terus dapat , apatah lagi ilmu itu tidak semudah anda dapat di tepi jalan , tidak juga semua ilmu anda boleh jumpa dalam universiti. InshaAllah ilmu boleh dapat melalui pengorbanan juga pengalaman kerana ianya lebih berkat dan ilmunya berkekalan bermanfaat.

Sesuatu yang normal , jika ianya mudah dan senang untuk mendapatkan sesuatu ilmu itu pasti manusia tidak akan pandang harga diri sesuatu ilmu sepertinya " Ilmu ItuTiada Valuenya " ,  apatah lagi beriya iya untuk memilikinya .Lumrah sifat dan sikap manusia memang begitu mudah santai tak bertempat nak semua bersuap terus dalam mulut , malah boleh pula marah-marah sebab tak dapat ilmu yang diinginkan secara percuma ! So steady kesayangan semua jangan marah-marah silakan senyum yang paling comel anda boleh lakukan, Chef Obie sebagai F&B Consultant memang sentiasa ada jawapan untuk permasalahan anda ini. Pastikan anda join KELAS NASI KUKUS AYAM GORENG BEREMPAH CHEF OBIE . 

Bukan sahaja Rahsia untuk siap cepat nasi kukusnya , tetapi rahsia penggunaan rempah ratus yang khas didatangkan dari Terengganu / Pantai Timur .

***** Istimewanya Kelas Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah Chef Obie adalah ..

Teknik Kukus Paling Cepat & Pantas Hanya 8 minit-10 minit sahaja diperlukan , Sesuai untuk perniagaan kecil-kecilan mahupun sederhana yang menjimatkan tenaga dan juga kos. Tiada penggunaan equipment yang mahal atau sesuatu yang perlu untuk di custom , hanya skill atau kemahiran dalam penyediaan menjadi trademark kelas nasi kukus ayam goreng berempah Chef Obie.

Intipati KELAS NASI KUKUS AYAM GORENG BEREMPAH

Pemilihan Jenis Ayam
Penyediaan Ibu Pes Gulai
SOP penggunaan Pes Gulai
Penyediaan Bahan Perapan Ayam Goreng Berempah
Teknik Kukus Nasi 8-10 minit
Sambal Cili
Pelajar dibekalkan Buku Standard Resepi 
1 x Sijil Kehadiran ( No Siri )

Yuran Kelas RM1700 Seorang ( Normal )
RM1500 Seorang ( Pesara atau Pencen , Ibu Bapa Tunggal , Penjaga OKU & OKU )

Bila kelas ini diadakan ? Anda Silakan dengan pantas WhatsApp / Telegram kepada pihak Chef Obie untuk tahu tarikh bila kelas akan diadakan. 


Tenaga Pengajar Profesional : Chef Obie ( Chef Profesional )

( Berpengalaman menghidangkan menu-menu pelbagai masakan , pastry & kek untuk King Fadh Arab Saudi & Sultan Brunei juga VIP & VVIP Malaysia juga merupakan anak didik Golden Hand Executive Pastry Chef Mahmod & Executive Chef William H Hewitt - Wimbledon )
Lokasi : Area Lembah Klang / Kuala Lumpur
Masa : Setiap jenis kelas akan bermula pada pukul 1030 pagi
Tarikh Kelas : Sila whtasApp atau hubungi Chef Obie untuk Tarikh Terkini http://www.wasap.my/60172260719
Kelas : One day Course @ Kelas Sehari & Fully Hands On ( Sepenuhnya pelajar akan membuat sendiri memasak secara praktikal atas seliaan dan tunjuk ajar daripada chef profesional )
Keperluan : Pelajar hanya perlu membawa alat tulis dan apron sahaja , face mask dan sanitizer disediakan oleh pihak Chef Obie / MGJ CONSULTANCY.
Pelajar akan menerima 1 x Sijil ( no.siri )
Pelajar Wajib Membuat Pembayaran DEPOSIT 70% daripada Jumlah Penuh Yuran
ke salah satu akaun pilihan
i- MAYBANK 151409098193
atas nama
Muhamad Gunawan Jamil
ATAU
Ke Akaun Syarikat MGJ CONSULTANCY
Bank Islam No akaun 12122010028739
Kemudian
Bukti Pembayaran Perlu Disimpan
p/s Anda wajib hubungi pihak chef obie atau wakil MGJ CONSULTANCY
di bawah ini sama ada melalui whatsapp atau call
Baki Yuran 30% Perlu diselesaikan Pada Hari kelas diadakan

MGJ CONSULTANCY


Tuesday, June 4, 2024

KEDAI MAKAN ANDA BERMASALAH ? RESTO ANDA BERMASALAH ? HUBUNGI SEGERA CHEF OBIE

 

👇
Anda yg mempunyai isu ini sehingga tahun 2024 ?
- Berjaya buat sale tinggi setiap bulan tetapi profit terlalu sedikit.
- Tidak tahu menu dalam kedai mana yg perlu dilupuskan dan mana yg perlu dikekalkan
- Ingin memantapkan lagi menu sedia ada
- Ingin menjadikan menu pilihan sendiri sebagai menu pilihan pelanggan
- Ingin standardkan resepi menu sedia ada sesuai dengan harga jualan dan profit yg memuaskan
- Tidak tahu bagaimana utk tangani isu pembaziran dlm menu hidangan yg tidak disedari
- Ingin Kurangkan pekerja atau manpower tanpa mengganggu pengeluaran produktiviti
- Dan ....banyak lagi isu-isu yg berkaitan


Hola hola roger roger CHEF OBIE & Team untuk Research And Development ( R&D ) menu baru untuk kedai anda atau memantapkan lagi menu sedia ada untuk lebih standardize ber SOP ❤
👇
http://www.wasap.my/60172260719 Chef Obie ( Pengasas )
mgjconsultancyfile@gmail.com

p/s Fees / Yuran berpatutan dan ia bersesuaian dengan skala masalah yang sedang anda hadapi





Atau Anda perlukan perkhidmatan FOOD CONSULTANT Chef Obie
Yang BerSOP & Standardize ?

✅Food Testing
✅ Setup Central Kitchen
✅ Setup Restaurant
✅ Kiosk
✅ Gerai
✅ Food Delivery
✅ Catering
✅ Related F&B Bussines
👇

p/s Fees / Yuran berpatutan dan ia bersesuaian dengan skala masalah yang sedang anda hadapi







Jangan segan untuk hubungi pihak Chef Obie !!! Ramai telah berjaya dan memenuhi impannya , Anda bila lagi ?

👇

p/s Fees / Yuran berpatutan dan ia bersesuaian dengan skala masalah yang sedang anda hadapi


Resepi Epok-epok Berjerawat atau Karipap Crispy Chef Obie

  Resepi Epok-epok Berjerawat atau Karipap Crispy Chef Obie Alhamdulillah syukur , masih digerakkan hati untuk berkongsi resepi yang mudah ,...